Farine de sarrasin noir de la Seigneurie des Aulnaies

CARACTÉRISTIQUES

Le sarrasin est une céréale très ancienne qui pousse dans les sols plus arides et froids. C’est une céréale nutritive, riche en amidon, en acides aminés et sans gluten, ce qui en fait un excellent choix pour les personnes souffrants d’intolérance au gluten. La farine de sarrasin est faite de grains entiers desquels on retire l’écaille non comestible. Elle contient des vitamines, des minéraux et d’autres substances nutritives moins présentes dans les autres farines.

Sac 2 kg farine de sarrasin

8,50C$Prix
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    © 2019 par Atelier culinaire - Pierre-Olivier Ferry.