Farine blanche non-blanchie de la Seigneurie des Aulnaies

CARACTÉRISTIQUES
Composée de l’amande farineuse, sans le son et le germe de blé dur, cette farine conserve une couleur crème foncée que lui confère le beta-carotène contenu dans la variété de blé utilisée. De plus, notre farine blanche n’est pas blanchie ni chimiquement, ni autrement. Sa forte teneur en gluten donne une bonne élasticité au pain et aux produits de pâtisserie.

Sac 2 kg farine blanche non blanchie

8,00C$Prix
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    © 2019 par Atelier culinaire - Pierre-Olivier Ferry.